Chef de rayon produits frais

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informations générales

Vous prendrez la responsabilité des rayons Produits Frais en libre service de cet Hypermarché à taille humaine situé dans le nord de l'Occitanie.
Vous assurez la gestion de votre rayon en toute autonomie (achats, gestion des stocks et des marges, maîtrise des DLC .)
Bon manager, vous encadrerez votre équipe, afin d'améliorer les résultats de votre rayon, en fonction des objectifs commerciaux du magasin.
Responsable de votre compte d'exploitation, vous avez une bonne connaissance des gammes et des implantations et vous justifiez d'une première expérience dans la gestion d'un rayon frais LS dans un hypermarché.

Vous êtes autonome et savez maîtriser les règles d'hygiène et de traçabilité, vous souhaitez vous investir pour faire évoluer votre position.
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